A pocos metros del molino podemos encontrarnos con el Salobre, que da nombre a nuestro Molino. Agua salobre es aquella que tiene más sal disuelta que el agua dulce, aunque menos que el agua de mar. Aunque es típica de los estuarios, donde resulta de la mezcla de agua de mar y de rio, en este caso se trata de un acuífero cuyo agua salobre es de origen fósil, y está asociado a las rocas salinas de la zona. Es bastante fácil encontrar a corzos y ciervos bebiendo de este agua, ya que les aporta sales minerales que no consiguen normalmente con su dieta y a los jabalíes retozando en la zona donde el acuífero forma un pequeño barrizal.
¿Qué es El Salobre?
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